Ubicada en el corazón del barrio de Sants, Santa Burg ha logrado posicionarse como una hamburguesería gourmet única. Hace 12 años, comenzó su camino con un objetivo claro: ofrecer una experiencia culinaria excepcional a través de hamburguesas de altísima calidad, sin perder de vista la creatividad y la frescura de sus productos.
En Santa Burg, la carne es la verdadera estrella. Gracias a un proceso de maduración exclusivo, cada bocado es tierno, jugoso y lleno de sabor. Esta filosofía fue precisamente la que inspiró a Alain Guiard, exchef del Hotel Mandarín y cofundador de Santa Burg, a crear una hamburguesería diferente, que elevara la hamburguesa a un arte. Aquí, no encontrarás enormes torres de carne y salsas que distraigan el sabor. Cada hamburguesa está pensada para que la carne sea la protagonista, en su forma más pura, jugosa y tierna, combinada con los mejores ingredientes.
Las hamburguesas más emblemáticas
Algunas de las hamburguesas favoritas que ya han conquistado a los clientes son:
- Santa Richard: Hamburguesa de ternera, cebolla confitada, huevo frito, foie y rúcula.
- Santa Jean Deluxe: Hamburguesa de vaca vieja afinada, escalope de foie y manzana caramelizada.
- Santa Royal: Hamburguesa clásica con cebolla, lechuga y bacon.
Lo mejor de todo es que esta agua no solo es deliciosa, sino también responsable. Se produce directamente en el establecimiento, lo que nos permite decir adiós a las botellas de plástico y reducir el impacto ambiental. Así, cada bocado de sus burguers va acompañados de agua fresca, ligera, equilibrada y completamente libre de contaminantes. ¿La mejor parte? Puedes disfrutar de todo esto mientras te preocupas un poco menos por el planeta. En resumen, en Santa Burg no solo comes bien, ¡también bebes bien!
Estoy completamente enamorado de la calidad del agua. Hace 10 años que la usamos. En Santa Burg, no solo nos importa la carne, también que cada sorbo sea tan memorable como cada bocado.
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