El lujo no está reñido con la sostenibilidad ¿Los hoteles de Barcelona se han puesto las pilas en materia de sostenibilidad ambiental y social? Programa donde hablamos de la reducción del consumo y la circularidad del agua en el sector de...
Economía circular
Nos sumergimos en los fogones de Ikoya Izakaya La Responsabilidad Social Corporativa es un ingrediente clave en la gastronomía de hoy y del mañana. ¿Qué supone la sostenibilidad para ti? Creo que todos debemos ser responsables con el medio ambiente...
Agua específica que optimiza procesos y garantiza un resultado excelente.El agua tiene un papel determinante para activar las reacciones químicas en el proceso de elaboración tales como: hidratar el almidón, disolver los ingrediente, mejorar el proceso enzimático y la regulación...
Nos sentimos agradecidos de obtener el distintivo de Etiqueta Responsable ofrecido por la Asociación + Responsables, junto con el apoyo de Ingeniería Social, que distingue las buenas prácticas en Responsabilidad Social Corporativa.Este distintivo nos reconoce como empresa que apuesta por ser una empresa...
La transformación hacia un modelo circular La transición de una economía lineal a una circular es imparableEl modelo económico lineal "Producir, Consumir y Tirar" está transformándose tímidamente en un modelo circular, una nueva forma de generar valor económico, ambiental y social más responsable...