LJS Ratxó está ubicado en Puigpunyent, Mallorca, un paraíso en plena naturaleza y a tan sólo 20 km de Palma.
Es una claro ejemplo que el lujo y la sostenibilidad son compatibles. El hotel forma parte de la colección de lujo sostenible Eco Hotels & Resorts.
Un hotel de alto standing que sirve comida orgánica y fresca en un ambiente relajado e íntimo y un agua de alta calidad. La naturaleza circundante también se refleja en el menú del restaurante. Su chef, un moderno maestro de la presentación y el sabor, se enorgullece de utilizar principalmente ingredientes de cosecha propia para cocinar deliciosos platillos. Y todo lo que no pueden cultivar en el jardín orgánico y huertos de frutas del hotel, se compra a comercios locales. Cada platillo del menú de temporada está elaborado con ingredientes locales. Como parte de este compromiso ofrecen una agua excelente con un sistema de filtrado especial y productos orgánicos en la piscina.
#HappySabor
"Nuestro hotel se ha comprometido a minimizar su huella ambiental mediante la implementación de iniciativas sostenibles y el seguimiento de planes de acción para reducir el uso de energía y agua, así como una gestión eficaz de los residuos. La implementación del sistema de agua como HappyAgua nos ayuda a conseguir nuestros objetivos”
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